Европейские ученые работают над космической пищей
Группа европейских исследователей разрабатывает инновационную технологию, позволяющую производить космическую пищу из атмосферы и переработанной мочи астронавтов. Эта разработка нацелена на создание замкнутой системы жизнеобеспечения, что значительно увеличит автономность длительных космических миссий, уменьшит зависимость от поставок с Земли и улучшит условия жизни экипажа на орбите. Одной из ключевых трудностей, стоящих перед будущими экспедициями на Луну и Марс, является обеспечение продовольствием, так как доставка продуктов с Земли для дальних полетов является дорогостоящей и сложной задачей. В рамках программы Terrae Novae Европейское космическое агентство (ЕКА) инициировало проект HOBI-WAN, который предполагает создание питательного белкового порошка Solein, способного производиться в космосе с минимальными затратами ресурсов. Анжелик Ван Омберген, руководитель исследований ЕКА, подчеркивает важность создания ключевых ресурсов для повышения автономии космических миссий и комфорта астронавтов. Белковый порошок будет производиться из микробов с использованием воздуха и электричества. Для адаптации технологии к условиям космоса финская компания Solar Foods совместно с OHB System AG создаст наземный прототип системы, использующей мочевину из мочи в качестве источника азота. Если тестирование пройдет успешно, то будет проведено испытание на Международной космической станции.